Sütlü klasikler
Geleneksel süt bazlı dondurma ve gelato karakterleri; yoğun kıvam, dengeli tatlılık. Süt ve süt ürünleri içerir.
Sezonluk atölye · Butik vitrin
Sezonluk dondurma, gelato ve tatlı kutuları — ön talep esaslı.
Serin Tatlı, sabit stoklu bir dükkân değil; üretim takvimine göre çalışan küçük bir atölye vitrinidir. Talebinizi iletin, uygun lezzetleri ve kesin koşulları teyit yanıtında yazılı olarak paylaşalım.
Lezzet kategorileri (örnek)
Aşağıdaki kategoriler, üretim takvimimizde sıkça yer alan genel başlıklardır. Belirli bir lezzetin belirli bir tarihte hazır olacağına dair söz vermek yerine, talebinizi aldıktan sonra o günün gerçek durumunu paylaşmayı tercih ediyoruz.
Meyveli profiller
Mevsim meyveleriyle çalışan profiller; aromanın öne çıktığı, daha ferah bir ağız hissi sunan seçenekler.
Sorbe ve süt içermeyen
Süt içermeyen sorbe aileleri; farklı diyet tercihleri için uygun olabilecek profiller. Üretim koşulları talep üzerine paylaşılır.
Kuruyemişli karakterler
Fındık, antep fıstığı gibi bileşenlerle hazırlanabilen profiller. Alerjen içerir; talep sırasında mutlaka belirtiniz.
Kakao ve karamel
Kakao ve karamel temelli yoğun profiller; tatlı kutularında da denge unsuru olarak kullanılabilir.
Sezonluk tatlı kutuları
Küçük porsiyonlarla hazırlanan, birden fazla lezzetin bir arada sunulduğu örnek kutu kurguları.
Listelenen kategoriler, stokta bulunan ürün garantisi değildir. Hangi profillerin o hafta çalıştığı, talebinizi aldığımızda şeffaf biçimde bildirilir.
Nasıl çalışır?
Süreç dört adımda ilerler. Hiçbir adım, bir önceki adımı atlayarak başlamaz; bu sayede beklentinizle gerçek üretim koşulları her zaman aynı sayfada kalır.
Talep
İletişim formu üzerinden tercih ettiğiniz kategori, yaklaşık boyut, adet, şehir ve istediğiniz tarih aralığını paylaşırsınız. Bu aşamada herhangi bir ödeme alınmaz.
Teyit
Ekibimiz, üretim takvimine ve soğuk zincir koşullarına göre talebin uygulanabilirliğini değerlendirir. Uygun lezzetler, kesin fiyat ve teslimat seçenekleri yazılı olarak iletilir.
Hazırlık
Onay verdiğiniz çerçeve doğrultusunda üretim ve paketleme planlaması yapılır. Değişiklik gerektiren durumlarda yeniden teyit için size dönülür.
Teslim
Mutabık kalınan tarih ve saat aralığında ürünler, uygun koşullarla teslim edilir ya da önceden bildirilen noktadan teslim alınır.
Hizmet modelimiz
Serin Tatlı, stoklu bir dondurma dükkânı değil; talep üzerine çalışan küçük ölçekli bir atölye vitrinidir. Bu modelin her parçasını aşağıda şeffaf biçimde bulabilirsiniz. Neyi neden böyle yaptığımız, beklentinizi gerçek üretim akışıyla aynı hizaya getirmek içindir.
Stoksuz atölye
Büyük stok tutmak yerine, üretim her hafta talep penceresine göre planlanır. Bu sayede ürün tazeliği ve soğuk zincir kontrolü aynı elden çıkar.
Ön talep esası
Formunuz bir sipariş oluşturmaz; bir çerçeve oluşturur. Karar ve ödeme her zaman yazılı teyit sonrasına bırakılır, böylece baskı hissi doğmaz.
Sezonluk lezzet döngüsü
Hangi profilin o hafta hazırlanacağı; meyve bulunabilirliği, süt ürünleri ve üretim kapasitesine göre haftanın başında yeniden belirlenir.
Soğuk zincir odaklı teslimat
Her bölgeye aynı taahhüdü vermek yerine, her talep özelinde mesafe, hava ve zaman penceresine göre gerçekçi bir teslimat senaryosu kurulur.
Şeffaf fiyat yapısı
Fiyat; ürün, boyut, adet, sezon maliyeti ve teslimat tipi gibi beş değişkenden oluşur. Teyit yanıtında bu kalemler ayrı ayrı görünür.
Kurumsal ve özel günler
Event, kurumsal ikram ve özel gün talepleri için ayrı bir planlama akışı çalıştırılır; adet ve tarih kilitlenir, üretim ona göre bloklanır.
Haftalık üretim döngüsü
Her hafta aynı ritimde ilerler. Bu ritim, teslimat gününe kadar ürünün kontrollü kalmasını ve beklentinin gerçekten karşılanmasını sağlar.
- PztTalep değerlendirme
Gelen ön talepler toplu olarak incelenir, profil uyumu not edilir.
- SalTeyit ve planlama
Uygun profiller, kesin fiyat ve teslimat senaryosu yazılır.
- ÇarHammadde
Süt, meyve ve kuruyemiş o hafta için taze temin edilir.
- PerÜretim
Karıştırma, olgunlaştırma, dondurma ve paketleme adımları.
- CumKalite kontrol
Profil uyumu ve sıcaklık kontrol noktaları gözden geçirilir.
- CmtTeslim
Mutabık kalınan tarihte teslim edilir veya teslim alınır.
Kalite çerçevesi
Kalitenin anlamı, bizde somut kontrol noktalarıyla tanımlanır.
Sıcaklık kontrolü
Üretimden teslimata kadar her aşamada kontrollü soğuk ortam takibi.
Alerjen ayrımı
Kuruyemiş, süt ve gluten içeriği için iş akışında belirgin ayrım noktaları.
Parti takibi
Her üretim partisine ait tarih ve profil kaydı; talep olursa paylaşılır.
Profil uyumu
Teyit edilen profil ile teslim edilen ürün arasında fark olursa baştan bilgilendirme.
Soğuk zincir ve teslimat politikası
Dondurma ve gelato, taşıma süresince uygun sıcaklığın korunmasını gerektirir. Bu nedenle teslimat süreleri ve koşulları; şehir, mesafe, hava durumu ve ürün türüne göre değişir. Tüm bölgeler için aynı taahhüdü vermek yerine, her talep özelinde gerçekçi bir teslimat penceresi oluşturmayı tercih ediyoruz.
Soğuk zincirin kırılma riskinin yüksek görüldüğü durumlarda, teslim alma noktası, alternatif tarih ya da farklı ambalaj seçeneği önerilebilir. Bu değerlendirme, ürünün kalitesini korumak ve oluşabilecek olumsuz deneyimleri baştan engellemek içindir.
Alerjen bilgilendirmesi
Ürünlerimiz; süt, süt ürünleri, yumurta, fındık, antep fıstığı, badem, buğday (gluten), soya ve benzeri alerjenlerle aynı üretim alanında hazırlanabilir. Çapraz temas ihtimali tamamen dışlanamaz.
Herhangi bir alerji ya da özel diyet durumu söz konusuysa, talep formunda mutlaka belirtmeniz rica olunur. Bu bilgi, uygun lezzet profillerini sizin için filtreleyebilmemizi sağlar.
Serin Tatlı herhangi bir sağlık vaadinde bulunmaz; ürünlerimiz bir gıda keyfi olarak sunulur.
Örnek fiyat aralıkları (₺)
Aşağıdaki tutarlar yalnızca fikir vermesi için hazırlanmış örnek aralıklardır. Kesin fiyat; seçilen ürün, boyut, sezon, adet ve teslimat yöntemine göre teyit aşamasında netleşir.
Gelato veya dondurma — 500 ml
320–720 ₺
Tekil küçük boy ambalaj; kategori ve profile göre değişir.
Gelato veya dondurma — 1000 ml
620–1.350 ₺
Aile boyu ambalaj; sezonluk profilde değişkenlik gösterir.
Sezonluk tatlı kutusu
650–1.850 ₺
Birden fazla lezzetin bir arada sunulduğu örnek kutular.
Soğuk teslimat (opsiyonel)
120–320 ₺
Mesafe, zaman penceresi ve ambalaj tipine göre değişir.
Lezzet ve boyut seçici
Aşağıdaki alanlarla hızlı bir ön fikir alabilirsiniz. Bu araç herhangi bir kişisel veri toplamaz, kayıt oluşturmaz.
Henüz bir aralık hesaplanmadı.
Kesin fiyat yalnızca talebinizin teyidi sonrasında yazılı olarak bildirilir.
Sık sorulan sorular
Ön talep ile kesin sipariş aynı şey mi?
Hayır. Ön talep, sizin tercihlerinizi bize iletmenizi sağlar. Kesin sipariş, karşılıklı yazışma ve teyit ile oluşur; fiyat ve teslimat koşulları bu aşamada netleşir.
Belirli bir lezzeti her zaman bulabilir miyim?
Hayır. Lezzet kategorileri sezonluk döngü ile çalışır. Talep ettiğiniz profilin o hafta hazır olup olmadığını size açıkça bildiririz, gerektiğinde alternatif öneririz.
Teslimat her şehre yapılır mı?
Soğuk zincir riskinin yönetilebilir olduğu durumlarda teslimat değerlendirilir. Her bölge ve her tarih için aynı taahhüdü veremediğimizden, uygulanabilirlik talep bazında incelenir.
İptal ve iade nasıl işler?
Genel yaklaşım Kullanım Şartları sayfasında özetlenmiştir. Dondurma gibi hızlı bozulabilen ürünlerde, teslim sonrası iade imkânı sınırlıdır; bu nedenle onay aşamasına özen gösteriyoruz.
Alerjenler için nasıl bir yaklaşım izliyorsunuz?
Çapraz temas ihtimali nedeniyle alerji durumlarını talep aşamasında bildirmenizi rica ediyoruz. Uygun görülmeyen profiller önceden filtrelenir.
Fiyatları neden net vermiyorsunuz?
Sezon, hammadde ve teslimat koşulları değişkenlik gösterdiği için, yanıltıcı bir rakam yerine gerçekçi bir aralık paylaşıp teyit aşamasında kesinleştirmeyi tercih ediyoruz.